Durata de livrare: 2 zile lucratoare
Caffè Motta Professional Espresso Barista face parte din gama profesională a producătorului italian, dezvoltată pentru a răspunde cerințelor consumului din sectorul Ho.Re.Ca. și pentru prepararea unui espresso cu caracter italian.
Pachetul de 1 kg de cafea boabe este potrivit pentru cafenele, restaurante, birouri sau pentru consumatorii care doresc să prepare frecvent cafea proaspăt măcinată.
Utilizarea cafelei boabe permite măcinarea înainte de preparare și ajustarea parametrilor în funcție de tipul espressorului. Gradul de măcinare, cantitatea de cafea și timpul de extracție pot fi adaptate pentru obținerea unui espresso conform preferințelor.
Gama profesională Caffè Motta este construită în jurul experienței producătorului italian în selecția cafelei, prăjire și realizarea unor amestecuri destinate diferitelor cerințe de consum.
Formatul de 1 kg reprezintă o alegere practică pentru spațiile unde se prepară constant cafea. Produsul poate fi utilizat în espressoare profesionale, automate sau în alte sisteme care permit folosirea cafelei boabe.
Caffè Motta produce și selectează diferite amestecuri de Arabica și Robusta, procesul de prăjire fiind monitorizat pentru a evidenția caracterul, aroma și corpul fiecărei cafele.
Caffè Motta își desfășoară producția în Salerno, Italia, unde selecția boabelor, prăjirea și ambalarea fac parte dintr-un proces integrat de producție. Compania pune accent pe realizarea unor cafele cu profiluri diferite, adaptate atât segmentului retail, cât și celui profesional.